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[공부]RAG (Retrieval-Augmented Generation) 이해하기
RAG (Retrieval-Augmented Generation) 이해하기서론최근 인공지능 분야에서 주목받는 기술 중 하나인 RAG (Retrieval-Augmented Generation)는 대규모 언어 모델(LLM)의 능력을 한층 더 발전시키는 데 중요한 역할을 합니다. RAG는 LLM이 외부 지식 베이스를 활용하여 더욱 정확하고 관련성 높은 답변을 생성할 수 있도록 돕는 기술입니다.RAG의 개념과 작동 방식초기에는 RAG를 단순히 LLM에 데이터베이스를 추가하는 것으로 생각했습니다. 하지만 RAG는 단순히 데이터베이스를 추가하는 것 이상의 의미를 지닙니다. RAG는 LLM이 외부 지식 베이스에서 필요한 정보를 검색하고 활용하여 답변을 생성하는 기술입니다. 즉, RAG는 외부 지식 베이스에서 정보를 ..
08:20:20 -
[칵테일]아이리쉬 위스키 부쉬밀 오리지날 칵테일
1. 칵테일을 위해 필요한 기본 재료비터스 (Angostura Bitters): 칵테일에 쌉쌀한 풍미와 깊이를 더해주는 액체 첨가물.스위트 베르무트 (Sweet Vermouth): 허브와 향신료가 첨가된 강화 와인, 풍미를 부드럽게 함.드라이 베르무트 (Dry Vermouth): 산미와 허브 향이 강조된 강화 와인.설탕 (Sugar): 칵테일의 단맛 조절.꿀 시럽 (Honey Syrup): 꿀과 물을 섞어 만든 시럽, 풍부한 단맛.라임 주스 (Lime Juice): 신선한 산미를 추가.레몬 주스 (Lemon Juice): 상큼한 신맛.소다수 (Club Soda): 청량감을 추가.진저 에일 (Ginger Ale): 달콤하고 매콤한 생강 풍미의 음료.커피 리큐르 (Coffee Liqueur): 커피 맛이 나..
2024.11.20 -
[토니 포트]발도우로 토니포트
처음에는 단순히 달콤하고 도수가 높은 와인이라는 이유로 **발도우로 토니 포트(Vallado Tawny Port)**를 선택했었습니다. 그러나 매번 어떻게 즐겨야 할지 고민되었고, 특히 고기나 기름진 음식과는 잘 맞지 않는다는 것을 느꼈습니다. 그러다 디저트와 함께 했을 때, 이 와인의 진가를 깨달았습니다. 그 천국 같은 맛은 바로 와인과 음식의 페어링에서 비롯된 것이었습니다. --- 1. 발도우로 토니 포트 와인의 특징 토니 포트란? 숙성 방식: 토니 포트는 작은 오크통에서 오랜 기간(10년, 20년, 30년, 40년) 숙성되며, 숙성 과정에서 와인이 산소와 접촉해 색이 옅어지고, 복합적인 풍미를 갖게 됩니다. 색상: 황갈색(토니)으로 불리며, 이는 숙성 과정에서 시간이 지날수록 더 옅고 따뜻한 색조로..
2024.11.19 -
[사케 비교]닷사이 45와 39
사케는 일본 요리와 최고의 궁합을 자랑하는 술로, 전 세계적으로 사랑받는 주류입니다. 그중에서도 **닷사이(Dassai)**는 부드러운 맛과 섬세한 향으로 유명한 고급 사케 브랜드입니다. 저는 이번에 닷사이 라인의 두 가지 제품, 닷사이 45와 닷사이 39를 비교하며 마셔보았습니다. 두 사케의 차이를 느끼면서도 그 이유가 궁금해졌고, 사케를 더 깊이 이해하고자 이 글을 작성합니다.---1. 닷사이 45와 39의 비교: 느껴지는 차이와 이유내가 느낀 차이닷사이 39: 향이 비교적 덜하며, 맛이 깊고 차분하며 고급스럽다. 마실 때 부드럽고 세련된 느낌이 강하다.닷사이 45: 향이 좀 더 달콤하고, 과일의 달콤함이 두드러진다. 고량주와 비슷한 과일 향과 맛이 느껴진다.차이의 이유: 정미율과 양조법닷사이의 정미..
2024.11.18 -
[포트와인]미구엘 루비 포트
미구엘 루비 포트 와인. 포트 와인은 포르투갈의 도루(Douro) 지역에서 생산되는 주정강화 와인으로, 숙성 방식과 스타일에 따라 크게 루비(Ruby), 토니(Tawny), 화이트(White) 세 가지로 나뉩니다. 그중 루비 포트 와인은 가장 기본적이면서도 생동감 넘치는 과일 맛을 특징으로 하며, 초보자부터 애호가까지 누구나 쉽게 접근할 수 있는 포트 와인의 대표적인 스타일입니다. 오늘은 미구엘 루비 포트 와인의 특징을 중심으로, 루비 포트가 가지는 전반적인 매력과 다른 포트 스타일과의 비교, 그리고 루비 포트의 적절한 활용법에 대해 알아보겠습니다. --- 1. 루비 포트 와인의 특징 루비 포트의 일반적 특성 색깔: 이름 그대로 진한 루비색(붉은색)을 띠며, 밝고 선명한 색감이 특징입니다. 맛과 향: 신..
2024.11.17 -
[테이스팅 노트]제임슨 블랙배럴, 블랙부쉬와의 비교
제임슨 블랙 배럴: 아이리시 위스키의 새로운 깊이 아이리시 위스키는 부드럽고 마일드한 맛으로 널리 사랑받지만, 그중에서도 특별히 **제임슨 블랙 배럴(Jameson Black Barrel)**은 일반적인 아이리시 위스키보다 더 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 오늘은 이 독특한 아이리시 위스키에 대해 살펴보며, 그 특징과 매력을 공유해 보겠습니다. --- 제임슨 블랙 배럴의 특징 제임슨 블랙 배럴은 제임슨(Jameson) 브랜드의 프리미엄 라인업 중 하나로, 일반적인 제임슨 오리지널보다 더 진하고 복합적인 맛을 가지고 있습니다. 이 위스키는 특히 블랙 배럴이라는 이름처럼, 특별히 구워진(토스팅된) 배럴에서 숙성된다는 점이 독창적입니다. 이 과정은 위스키에 깊이 있는 풍미와 달콤한 캐러멜, 견과류, 그리고 구..
2024.11.16