[칵테일]레몬즙을 활용한 대표적인 칵테일 10가지
레몬즙은 칵테일에서 신맛과 밸런스를 잡아주는 핵심 재료로, 다양한 클래식 칵테일에 사용됩니다. 아래에서는 레몬즙을 활용한 대표적인 칵테일 10가지를 소개하며, 레시피, 특성, 그리고 이름의 유래를 설명합니다.---1. 마가리타 (Margarita)레시피:테킬라 50ml트리플 섹(오렌지 리큐르) 25ml레몬즙 25ml소금 리밍(잔 가장자리에 소금 바르기)특성: 상큼하고 달콤하며 소금과의 조화가 돋보이는 칵테일.이름의 이유: 스페인어로 '데이지꽃'을 뜻하며, 이름의 기원은 여러 설이 있지만 1940년대 미국과 멕시코 국경 지역에서 탄생했다는 것이 유력합니다.---2. 위스키 사워 (Whiskey Sour)레시피:버번 위스키 60ml레몬즙 30ml설탕 시럽 15ml(선택) 계란 흰자특성: 위스키의 강렬한 맛에..
2024.11.27